电饭煲蛋糕简易做法视频_电饭煲蛋糕简易做法-世界微速讯
2023-05-01 01:52:10
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1、前言电饭煲蛋糕,简单容易做,健康美味。
2、材料主料:面粉50g、鸡蛋4个;辅料:炼奶3勺、蜂蜜3勺、糖2勺、盐1/2勺、提子干适量、食用油适量简单易做的电饭煲蛋糕1准备好所有的材料。
3、注意所有的器皿都不能够沾有水。
(相关资料图)
4、2将蛋黄与蛋清分离,分别用盘子装好。
5、3在蛋黄中加入面粉,炼奶,蜂蜜以及1匙的糖。
6、4将步骤3的材料搅拌均匀,备用。
7、注意面粉中不能够有粒状。
8、5在蛋清中加入盐,然后用打打蛋器打蛋白。
9、6带蛋白开始气泡的时候,加入一匙糖。
10、继续打发。
11、7必须把蛋白打至硬性发泡才算完成。
12、8把硬性发泡的蛋白分三次加入到先前准备好的蛋黄浆中,搅拌均匀。
13、9然后把蛋糕浆倒入已经抹上油的电饭锅内,洒上提子干。
14、按下电饭锅按钮,电饭锅跳制后,等待15分钟后,再次按下电饭锅按钮。
15、如此重复3次此操作。
16、10如此重复步骤9三次。
17、电饭锅蛋糕即成。
18、小贴士1. 蛋白必须打至硬性发泡。
19、2. 蛋白与蛋黄糊搅拌的时候不得打圈圈,否则,蛋糕发不起。
20、必须上下上下拌匀。
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