世界观速讯丨饲料行业深度分析2023
随着我国人民对绿色肉、蛋、奶类食品需求上涨，带动生猪、禽类、水产等动物产量相应增加，饲料行业整体呈现平稳增长的趋势。我国饲料行业起步于20世纪70年代，随着全国城乡居民收入增加、居民生活水平提高以及膳食结构的改善，居民对肉、蛋、奶等动物食品的需求相应增长，推动了饲料行业的快速发展。
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经过40年左右的发展，我国饲料行业经历了萌芽、起步、快速发展、扩张和整合等多个阶段，饲料产量持续增长，已处于向成熟阶段过渡的整合后期。随着饲料行业内市场竞争日趋激烈，行业整体利润水平被压缩，综合管理能力较弱、规模较小、研发技术水平弱的中小企业因无法适应市场竞争环境而被动或主动退出，而大型饲料企业凭借着规模优势，并采取兼并收购、扩产增能、加大研发投入等方式进一步夯实企业综合竞争实力，不断扩大市场规模。
规模化养殖企业通常采用更有效、更精密的多阶段饲喂方式进行养殖，该种方式对饲料的质量、安全和营养性提出更高要求，从而倒逼饲料企业需在产品供应及时性、产品安全性、营养水平及产品环保性等多个方面满足客户需求。
饲料定义
饲料是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。
饲料包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。
饲料行业深度分析
近期，受豆粕等饲料原材料价格下调影响，饲料企业纷纷发布降价公告，畜禽料降幅普遍在50-100元/吨。业内人士认为，自春节后至今，全球大豆的宽松格局使得居高不下的豆粕市场“降温”，国内养殖企业的需求也较为疲软，饲料价格下降。后市豆粕价格或将继续下调。
据业内知情人士表示，目前饲料企业采购成本下降明显，豆粕价格跌幅较大，玉米价格也略有下调。而饲料企业的豆粕库存多随用随采，目前企业一般会储备15天左右的库存，因此在市场竞争下饲料价格也会跟随豆粕等现货价格波动进行调降。
据中研产业研究院《2023-2028年饲料行业深度分析及投资价值研究咨询报告》分析：
3月以来不少饲料企业先后发布了饲料降价通知。据饲料行业信息网统计，各企业饲料价格下调幅度最大的是蛙料，降价约300元/吨，畜禽料降幅普遍在50-100元/吨。
据海关统计，饲用谷物原料(玉米、大麦、高粱和玉米酒糟)，2022年12月份进口144.69万吨,环比减18.5%，同比减53.3%。2022年累计进口3660.34万吨,较上年减27.6%，主要进口来源国为美国(占进口总量的53.6%)、乌克兰(占15.0%)、阿根廷(占12.0%)、澳大利亚(占5.0%)、加拿大(占4.7%)。饲用蛋白原料(豆粕、菜粕、葵花籽粕、豌豆和鱼粉)，12月份进口74.28万吨,环比减12.9%，同比增42.8%。2022年累计进口800.91万吨,较上年减4.7%，主要进口来源国为加拿大(占进口总量的39.1%)、乌克兰(占20.7%)、秘鲁(占9.9%)、澳大利亚(占2.4%)。
饲料行业细分市场分析
1、秸秆饲料
伴随着现代农业、循环农业的发展，曾经废弃的秸秆在科技赋能下有了新用途，毛集实验区因地制宜推进秸秆饲料化、肥料化、能源化、基料化、原料化等综合利用。在世界范围内，秸秆作为一种可再生资源以各种形式得到了充分利用。在发达国家，通过科技进步与创新，秸秆除了被粉碎还田作为有机肥，还被开发成秸秆饲料、秸秆发电、秸秆建材等，形成了一个工业与农业衔接的循环经济圈。
秸秆饲料，主要是指以甜高粱、玉米、芦苇、棉花等秸秆粉碎加工而成的纤维饲料，是反刍动物的主要饲料。秸秆产业涉及到环境治理、粮食安全、土壤保护、农业效益和新能源开发，是一个被忽视的潜在大产业。实现秸秆产业化将对我国农业与粮食生产、生态环境改善起到“事半功倍”的作用。
农作物秸秆粗纤维含量高，难以被动物消化吸收，可利用养分少，适口性差，在饲料分类学上归为粗饲料。纤维素、半纤维素和木质素紧密结合、相互缠绕构成粗纤维，是植物细胞壁的主要成分。这些天然有机高分子化合物，结构很牢固，只能吸水润胀，不能为为单胃动物的消化液和酶所分解，仅靠其盲肠微生物少量酵解，消化率很低。只适用于反刍家畜的饲养。
联合国粮农组织(FAO)在考察我国秸秆开发利用做出的成绩后给予了充分肯定，并作为解决“人畜争粮”矛盾的战略措施，向世界其它地区推广。在养猪业中，饲料占养殖成本的70—80%，因而降低饲料成本就成为提高养殖业经济效益最实际的问题。
2、水产饲料
水产饲料主要用作水产养殖行业，由于近年来我国水产品重心往水产品养殖偏移，水产养殖行业得到迅速发展，其对水产饲料的需求也是不断增加。2020年我国水产养殖水产品产量达5224.2万吨，同比2019年增长2.86%。
水产品的来源主要是养殖和捕捞两类。1985年，我国首次开放了水产品市场，水产养殖行业在国内渐渐起步;1988年，我国水产养殖产量首次超过了捕捞产量，标志着我国渔业的发展开始由“以捕为主”跨入“以养为主”的历史阶段。进入新世纪后，一方面，水产品消费市场继续蓬勃发展，另一方面，自然源制约着捕捞业的发展，公众环保意识不断提高，水产品养殖产业因而获得了长足成长的空间。
作为全球最大的饲料生产国，我国饲料行业快速发展。自步入21世纪以来，我国饲料产业开始逐步以量为主转变为高质量发展阶段，一批行业先进企业逐步出现，同时在市场监管趋严的背景，我国工业饲料进入行业整合提升阶段，市场增速有所下降。
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